Couteaux Shinrai - Ensemble 3 pièces Akari Damascus Print - Couteau de chef + Santoku + Couteau d'office
Couteaux Shinrai - Ensemble 3 pièces Akari Damascus Print - Couteau de chef + Santoku + Couteau d'office
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Avantages et inconvénients
Spécifications
Couteaux Shinrai - Ensemble 3 pièces Akari Damascus Print - Couteau de chef + Santoku + Couteau d'office Détails du produit
Le set de 3 couteaux Akari Damas de Shinrai Knives est l'accessoire idéal pour votre cuisine. Il comprend deux couteaux principaux polyvalents et un couteau d'office pratique. Le couteau de chef de 20 cm et le couteau santoku de 18 cm sont tous deux capables de s'attaquer à presque toutes les préparations, vous permettant ainsi de choisir celui qui vous convient le mieux. Le couteau d'office de 8 cm est parfait pour les travaux de précision.
Ces couteaux appartiennent à la série Akari Damascus Print. Ils sont conçus pour ceux qui recherchent de beaux outils aussi performants que beaux. La lame arbore un motif damassé raffiné, inspiré de l'acier damassé traditionnel. Le manche est en bois pakka clair. Un design sobre et une prise en main agréable.
Caractéristiques et spécifications uniques
- Couteau de chef 20 cm : Votre couteau polyvalent. Couper les légumes, portionner la viande, préparer le poisson ou hacher finement les herbes. C’est le couteau que vous utiliserez au quotidien.
- Couteau Santoku 18 cm : Pour de nombreux cuisiniers amateurs, c’est le couteau qu’ils utilisent le plus souvent. Aussi polyvalent qu’un couteau de chef, mais légèrement plus compact. Idéal pour couper, hacher et trancher rapidement et avec précision les légumes, la viande et le poisson.
- Moins d'adhérence : Le couteau Santoku possède une finition martelée. De ce fait, les tranches de pomme de terre ou de concombre ont moins tendance à coller à la lame.
- Couteau à éplucher 8 cm : Compact et précis. Idéal pour éplucher les pommes de terre et les fruits, retirer les graines et effectuer d’autres petits travaux de découpe où un grand couteau serait encombrant.
- Acier à haute teneur en carbone, 60 HRC : Acier dur qui conserve son tranchant longtemps. Vous coupez avec moins d’effort et gardez un meilleur contrôle.
- Angle d'affûtage de 15° : Un angle de coupe précis, pour que les couteaux glissent en douceur à travers vos ingrédients.
- Motif damassé : Ce motif, inspiré de l’acier damassé traditionnel, est imprimé sur la lame et confère aux trois couteaux l’aspect Akari caractéristique.
- Manche en bois de pakka : de forme ergonomique et confortable à prendre en main, même lors d’une sculpture prolongée.
- Un bon équilibre : les couteaux offrent une excellente stabilité et une coupe précise. De quoi inspirer confiance, quel que soit l’aliment à couper.
- Conception sécurisée : Sur le couteau de chef et le couteau d’office, la transition nette entre le manche et la lame offre un meilleur contrôle. Vos doigts restent ainsi bien en place.
- Pour les gauchers comme pour les droitiers : le couteau de chef et le couteau santoku conviennent parfaitement, quelle que soit la main utilisée.
- Garantie : Garantie de 5 ans contre les défauts de matériaux et de fabrication.
Un beau cadeau
Vous connaissez quelqu'un qui adore cuisiner ? Ce coffret est un cadeau idéal. Trois couteaux vraiment utiles, présentés dans un élégant coffret cadeau. Un beau cadeau à offrir, et tout aussi agréable à recevoir.
Utilisation et entretien
Un bon couteau demande un peu d'attention. Si vous lui en accordez, vous l'apprécierez pendant des années.
- Lavez les couteaux à la main à l'eau chaude avec un peu de liquide vaisselle.
- Séchez-les soigneusement immédiatement après le lavage.
- Ne pas mettre au lave-vaisselle. Cela abîme l'acier et la finition.
- Affûtez-les régulièrement avec une pierre à aiguiser ou un fusil. Un affûtage bref et régulier est plus efficace qu'un affûtage vigoureux occasionnel.
- Utilisez une planche à découper en bois. Évitez le verre, le marbre et la pierre, qui émoussent rapidement le tranchant.
- Rangez les couteaux dans un bloc à couteaux, sur une barre magnétique ou dans leur boîte cadeau d'origine. Les laisser en vrac dans un tiroir risque de les émousser.
Trois couteaux sur lesquels vous pouvez compter au quotidien
Tranchants, polyvalents et conçus pour durer. Avec le couteau de chef, le couteau santoku et le couteau d'office de la gamme Akari, vous disposez du couteau idéal pour presque toutes les découpes. Commandez votre set dès aujourd'hui chez KookGigant et commencez à cuisiner sans attendre.
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Couteaux Shinrai - Ensemble 3 pièces Akari Damascus Print - Couteau de chef + Santoku + Couteau d'office
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