Kai Shun - Couteau d'office Magoroku Pakka 4'' (10.0 cm)

Le couteau d'office Magoroku Pakka 4'' (10,0 cm) de Kai Shun est un couteau compact et polyvalent idéal pour les travaux de précision en cuisine. Ce couteau d'office de la série Seki Magoroku Red Wood allie l'artisanat traditionnel japonais à un design élégant et fonctionnel. Parfait pour éplucher, couper et décorer les fruits et légumes.

Caractéristiques et spécifications uniques

• Lame de haute qualité :
  • Fabriqué en acier Daido 1K6 d'une dureté de 57 (±1) HRC pour un tranchant et une précision durables.
  • Meulé symétriquement, ce qui garantit des mouvements de coupe fluides et précis.
• Manche traditionnel :
  • Fabriqué à partir de bois de pakka rouge-brun, renforcé de résines de haute qualité pour une résistance à l'humidité et une durabilité.
  • La forme traditionnelle en châtaignier offre une prise en main confortable et un contrôle optimal.
  • Connecté avec une connexion robuste en plastique noir brillant pour plus de stabilité.
• Léger et facile à utiliser :
  • Idéal pour les tâches de découpe petites et détaillées.
• Dimensions:
  • Longueur de la lame : 10 cm.
  • Longueur du manche : 11,5 cm.
  • Poids : 66 g, léger et parfaitement équilibré pour un travail de précision.
• Artisanat artisanal : soigneusement fabriqué selon les traditions japonaises.

Un beau cadeau
Ce couteau d'office est livré dans un emballage élégant, ce qui en fait un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine, les gourmets et les chefs professionnels. Parfait pour les occasions spéciales telles que les anniversaires, les pendaisons de crémaillère et les vacances.

Entretien et recommandations

• Nettoyage:
  • Rincez le couteau à l'eau chaude avant la première utilisation.
  • Nettoyer après chaque utilisation avec de l'eau douce savonneuse et sécher immédiatement avec un chiffon doux.
  • Ne convient pas au lave-vaisselle ; Le lavage des mains prolonge la durée de vie et maintient la netteté.
• Entretien:
  • Huilez régulièrement le manche en bois avec de l'huile végétale neutre ou de l'huile de Camélia.
  • Faites réaffûter le couteau par un professionnel pour conserver son tranchant.
  • N'utilisez pas de langage juridique ; choisissez une pierre à aiguiser ou un broyeur électrique.
• Stockage:
  • Conserver dans un bloc à couteaux, un insert de tiroir, un cadre de suspension magnétique ou avec un protège-lame pour éviter tout dommage.

Rendez n'importe quelle tâche de coupe simple et élégante avec le couteau d'office Kai Shun - Magoroku Pakka 4'' (10,0 cm). Commandez dès maintenant et découvrez la précision et la qualité de l'artisanat japonais !